•.¸¸.•الوجــــ الحزين ــدان•.¸¸.•
هل تريد التفاعل مع هذه المساهمة؟ كل ما عليك هو إنشاء حساب جديد ببضع خطوات أو تسجيل الدخول للمتابعة.



 
الرئيسيةالبوابةأحدث الصورالتسجيلدخول

 

 عش السرايا

اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
الوجــــ الحزين ــدان
المدير العام
المدير العام
الوجــــ الحزين ــدان


انثى
عدد الرسائل : 2299
تاريخ التسجيل : 20/09/2007

عش السرايا Empty
مُساهمةموضوع: عش السرايا   عش السرايا I_icon_minitimeالإثنين يناير 14, 2008 5:13 am

المقادير
رغيف خبز مستدير
كيلو قشطه
4 اكواب سكر
كوبين فستق حلبي مفروم
كوب ماء
نص كوب ماء زهر
الطريقه

ياخد لب الخبز ويفتت
يضاف السكر الى الماء في وعاء لعمل القطر
ياخد كوب من القطر ويوضع في مقلاة ويحرق ومن ثم يعاد ويصب مره اخرى فوق القطر
يصب القطر فوق الخبز ويفرك الخبز جيدا
تفرد نصف الكميه الخبز في وعاء وتبلل اليد بالماء لفرده
تضاف طبقة من القشطه وترش بقليل من ماء الزهر
تفرد فوقها العجينه الباقيه وتوضع القشطه على الوجه وتزين بالفستق الحلبي المفروم
توضع في الثلاجه مده ساعتين وتقدم برش قليل من ماء الزهر اليهاااا


طريقة عمل القشطه
المقادير
2 كوب من الحليب
3 ملعقة كبيره نشا
1 علبه من القشه
نص قالب زبده صغيره
الطريقه
يسخن الحليب مع النشا ثم نضع علبة القشطه وبعدها الزبده
ويحرك على النار هادئه حتى تجمد

تصلح لحشو القاطيف والكلاج وطبعا عش السرايا
بالهنا والشفا واتمنى لكم اوقات ممتعه
عش السرايا Gif0405_022
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
https://wegdan.mam9.com
 
عش السرايا
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1
 مواضيع مماثلة
-
» @@عيش السرايا بالجلاش@@

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
•.¸¸.•الوجــــ الحزين ــدان•.¸¸.• :: منتدى مطبخ الوجـــــدان :: قسم السويـــــت(حلويات)-
انتقل الى: