الطريقه: يكسر جميع أنواع البسكويت... ثم نضع في الخلاط جبن الكيري وعلبة القشطه وحليب النستله ..ونأخذمقدارربع كأس من الخليط وباقي الخليط نخلطه مع البسكويت المكسر..نرصه في قالب القابل للفك وندخله في الفيزرلمدة نصف ساعه وبعدين نطلعه ونزينه بالمقدار اللي أخذينه على جنب بشكل خطوط ونجمله بالهرشي....