الوجــــ الحزين ــدان المدير العام
عدد الرسائل : 2299 تاريخ التسجيل : 20/09/2007
| موضوع: حلاوة الموزبالجيلاتين الإثنين يناير 14, 2008 6:09 am | |
| حلاوة الموز* المقادير: 4 او 5 موزات, 1 ملعقة شاي عصير الليمون, نصف كوب سكر, ربع كوب جوز, 1 علبة قيمر(قشطة), 1 علبة كريمة مخفوقة, 1 ملعقه أكل جيلاتين+6 ملاعق أكل ماء حار
*الطريقة: 1) تخلط المقادير من الموز وعصير الليمون والسكر والجوز والقيمر في الخلاط 2) تخفق الكريمة المخفوقه في الخلاط 3) يذاب الجيلاتين في الماء الحار 4) يصب الخليط الاول على الكريمة المخفوقه والجلاتين المذاب و تحرك هذه الخلطة بسرعة 5) يصب الخليط في طبق التقديم ويوضع في الثلاجة حتى يجمد وبعد ذلك يزين بالموز و الفراولةمنقوووول | |
|