سلطة الفواكه الإستوائية
--------------------------------------------------------------------------------
سلطة الفواكه الإستوائية
المقادير :
-صوص اللوز (تحت)
-3 موزات مقشّره ومقطّعه
-أفوكادو مقشّر ومقطّع
-2 كيوي ومقشّر ومقطّع
-مانجة مقطعه طوليا مناصفة
-1 بابايا مقشّره ومقطّعه
-1/4 كأس جوز الهند
الطريقة :
1) قومي بعمل صوص اللوز .امزجي بقية المكونات ماعدا جوز الهند . رشّيها بجوز الهند للتزويق .
*صوص اللوز :
1/3 كأس قطّع لوز
1/3 كأس عصير برتقال
1/3 كأس زيت
3 ملاعق طعام سكّر أسمر
ملعقتا طعام عصير ليمون
1/4 ملعقة شاي ملح
1/4 ملعقة شاي قرفه مطحونه
2) اخلطي كل المكونات في الخلاط جيدا . برّديها لساعة واسكبيها على الفواكهه عند التقديم .
منقول